Comité régional des pêches maritimes et des élevages marins
COMITÉ RÉGIONAL DES PÊCHES MARITIMES ET DES ÉLEVAGES MARINS
NORMANDIE
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Coquilles-Saint-Jacques (Manche-Est)

La Coquille Saint-Jacques

 

La Normandie est la première région française de pêche de coquilles Saint-Jacques. C'est aussi le coquillage le plus important en tonnage et en valeur avec plus de 15 000 Tonnes à la débarque pour un Chiffe d'affaire de 35 800k €.

La Coquille de Normandie représente 60% des captures françaises.

 
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